16.10.18 | Escrito por: O Bom de Viajar

Turismo cervejeiro pelo Brasil

Todas as rotas e caminhos para quem tem sede de cerveja

É sempre tempo de cervejar!

 

Uma das bebidas mais antigas desse nosso mundão pede passagem para mostrar com quantos lúpulos se faz uma boa cerveja.

 

A paixão brasileira passou do bar à produção, e hoje somos o terceiro maior fabricante dessa delícia no ranking mundial. E sabe o que isso significa? Vai ter roteiro pelas principais regiões cervejeiras pelo Brasil para unirmos o que mais gostamos de fazer: turistar e brindar.  

 

 

Bora tomar uma gelada? 😀  

 

 

 

Um roteiro para brindar os viajantes cervejeiros de plantão pelo Brasil!
Ein prosit!

 

 

 

Cervejas no Rio Grande do Sul

 

 

Além do vinho, o Rio Grande do Sul também se aventurou nas produções de cervejas artesanais, oh yeah! A região é a maior produtora e sai na frente em número de cervejarias registradas no Brasil. Delícia!

 

 

E para ir certeiro, entre tantas opções incríveis, convidamos a super poderosa sommelière de cervejas Débora Ferreira, que selecionou dicas quentes (de cervejarias geladíssimas) para você se jogar e saborear sem erro. 🍺

Instagram @2duu

 

 

Lugares para beber em Porto Alegre – RS

 

 

Porto Alegre tem quase 30 fábricas artesanais de cervejas, além das empresas chamadas de ciganas, que se associam para utilizar os equipamentos e fazer sua própria cerveja. Dale! 

 

 

Roister

 

 

Facebook/Roister

 

 

O Roister tem em torno 20 torneiras, entre cervejas próprias e convidadas. É uma ótima opção para quem curte cerveja artesanal e pratos deliciosos para acompanhar.

Bier Markt Vom Fass

 

 

Site/Bier Markt

 

 

Entre os lugares mais famosos em Porto Alegre, a casa tem 38 torneiras diversas. Se você é um cervejeiro de carteirinha, não pode deixar de visitar. 


 

 

MaltStore

 

 

Site/MaltStore

 

 

Referência quando o assunto é cerveja especial, a loja tem muitas opções em garrafas e cervejas importadas também! Ah, com frequência rolam eventos de lançamento de novas cervas por lá. 😉

Infiel

 

 

Facebook/Infiel Bar

 

 

No bairro mais boêmio de Porto Alegre, a Cidade Baixa, o bar é pequenininho, mas super aconchegante. Sempre com ótimas opções de chopes e garrafas pra levar. 🙂



Locals Only

 

 

Levantando a bandeira da produção e consumo local, o Locals Only tem uma pegada inovadora e bem urbana. Também na Cidade Baixa, o pub tem 16 torneiras, com ótimas cervejas artesanais, da casa e produzidas na região. Parece loucura, mas o pudim do Locals faz o maior sucesso também. Se harmoniza? Claro que harmoniza!

Facebook/Locals Only

 

 

Hidden Pub

 

Site/Hidden Pub

 

O nome já diz, é um bar em uma rua sem saída na Zona Sul de Porto Alegre. E sabem o que ele não esconde? Cerveja boa! Vale visitar esse cantinho tão bacana e cheio de cervejas incríveis. Ótima pedida! 

 

 

Devaneio do Velhaco

 

 

Facebook/Devaneio Do Velhaco

 

 

Um lugar aconchegante no Centro Histórico e com diversas cervas que são produzidas no andar de baixo do bar, onde fica a cervejaria. 

 

 

Tour Cervejeiro em Porto Alegre

 

 

Facebook/Tour Cervejeiro em Porto Alegre

 

Uma vez por mês, o Tour Cervejeiro faz uma visita guiada pelo 4º Distrito da capital gaúcha, região com maior concentração de cervejarias de Porto Alegre, para levar os fãs da bebida até a fonte. É o tipo de excursão que a gente gosta! 

Festival da Cerveja POA

 

 

Facebook/Festival da Cerveja POA

 

Em sua segunda edição, marcada para rolar em novembro, o Festival da Cerveja de Porto Alegre terá 50 cervejarias participantes, gastronomia e música aos amantes da gelada. Alguma dúvida que a gauchada ama cerveja artesanal? 😉

 

 

Lugares para beber na Serra Gaúcha – RS

 

 

Gramado, Canela e Nova Petrópolis fazem parte da Rota Cervejeira da Serra Gaúcha. Um roteiro todinho pensando para turistar nas melhores cervejarias da região.

 


Entre elas estão:

 

 

Cervejaria do Farol

(em Canela – RS)

 

Site/ Cervejaria do Farol

Cervejaria Vitrola

(em Nova Petrópolis – RS)

 

Instagram/Cervejaria Vitrola

Cervejaria Rasen Bier

(em Gramado – RS)

 

Instagram/Cervejaria Rasen Bier

 

 

Cervejas em São Paulo

 

 

Vai pra SP? Não se esquece de colocar o caneco na mala. 😉

 

 

Lugares para beber em São Paulo – SP

 

 

São Paulo entrou definitivamente na rota do turismo cervejeiro. Quer ver?  

 

 

A seleção da Débora, nossa sommelière convidada, vai te ajudar a escolher. Vem!

 

 

Capitão Barley

 

 

Site/Capitão Barley

 

 

Ambiente descontraído pra saborear as cervejas na boa, em chope ou garrafa.  

 

 

Van der Ale

 

 

Ricardo D’Angelo/Veja SP

 

 

Grafites, rock e, claro, muita cerveja para brindar sem moderação. O descolado bar fica na Vila Madalena, e tem até fliperama para divertir os frequentadores. 

Delirium Café

 

 

Site/Delirium Café

 

 

Com muitas variedades de rótulos de produção própria e outras delícias do mundo cervejeiro, o pub é um pedacinho de Bruxelas no Brasil.

 

 

Brewdog

 

 

Facebook/Brewdog

 

 

Localizado em Pinheiros, o bar da cervejaria escocesa tem diversos rótulos próprios e alguns de cervejarias parceiras também. 

 

 

Cervejas em Minas Gerais

 

 

Um trem bão desses não poderia deixar de fora a capital mineira, né? 🍺 Bora!

 

 

Lugares para beber em Belo Horizonte – MG

 

 

Krug Bier

 

 

Primeira microcervejaria artesanal de Minas Gerais, a Krug Bier tem pub e também organizam visitas guiadas aos finais de semana em sua fábrica.

Site/Krug Bier

 

 

Cervejaria Backer

 

 

Site/Cervejaria Backer

 

 

Conhecida como templo cervejeiro, a Backer tem um ambiente super descolado e cervas de qualidade. Também fazem visitas guiadas. 

 

 

Quer mais sobre o turismo cervejeiro de Minas? Não precisa pedir duas vezes. Clica aqui!

 

 

Cervejas em Santa Catarina

 

 

Com forte imigração alemã, Santa Catarina também herdou o gosto pela bebida favorita germânica e tem várias opções de rotas para quem curte turismo cervejeiro.

 

 

Vale da Cerveja

 

 

Uma rota com 10 cidades (incluindo Blumenau) e muitas cervejarias faz parte do Vale da Cerveja. São tantas opções que você pode viajar só para fazer a tour.

Site/Vale da Cerveja

 

 

 

Site/Oktoberfest de Blumenau

Oktoberfest de Blumenau

 

 

Todos os anos, em outubro, a cidade se transforma em uma pequena Munique para fazer a maior festa germânica do Brasil e das Américas. 

 

 

A cidade também tem o Museu da Cerveja.



Caminho Cervejeiro Grande Floripa

 

 

Rota turística formada por 12 municípios pertinho de Floripa. São mais de 40 tipos de cervejas e muita diversão aos amantes da gelada. 

 

 

Lugares para beber em Florianópolis – SC

 

 

Se for dar uma passada pela capital catarina, cerveja artesanal não vai faltar!

 

 

Cozalinda

 

 

Facebook/Cozalinda

 

 

Além de poder apreciar as cervejas da marca, vale ficar de olho na programação de tour pela fábrica, com muita cultura mané.

Sambaqui

 

 

Instagram/Sambaqui

 

 

A tradicional cervejaria Sambaqui tem eventos cervejeiros, cursos e muita cerveja gostosa, com vista para o mar.

 

 

Cervejas no Rio de Janeiro

 

 

Os cariocas não poderiam ficar de fora dessa festa, né? E o melhor, com dicas da nossa especialista, Débora.

 

 

Lugares para beber no Rio de Janeiro – RJ

 

 

Salutem

 

 

Um lugarzinho pequeno e muito aconchegante no Leme, pra quem quer beber cervejas em garrafas, comer uma comidinha e bater um bom papo com os amigos.

Facebook/Salutem Cervejas

 

 

Brewteco Leblon

 

 

Facebook/Brewteco Leblon

 

 

Ideal para happy hour, com diversas torneiras pra experimentar!

 

 

Birreria Escondido CA

 

 

Site/Birreria Escondido CA

 

 

Bar cheio de torneiras artesanais e com ótimas pizzas! Fica no bairro Botafogo. 🙂

Hocus Pocus DNA

 

 

Facebook/Hocus Pocus DNA

 

 

O bar da cervejaria Hocus Pocus é super aconchegante e cheio de chopes de marca própria.

 

 

Cervejas no Paraná

 

 

Vai ter cerveja artesanal da terra da capivara sim!

 

Rota cervejeira Bodebrown

 

 

A cervejaria de Curitiba Bodebrown promove a Beertrain. Um passeio de trem pela Serra do Mar com degustação de cervejas, petiscos para harmonizar e um dia inteirinho entre belas paisagens e brindes. 

 

 

Dica de quem sabe muito!

Facebook/Bodebrown